中国将成人头马下半年U型触底反弹重要市场 洋酒未来如何

原标题：中国市场下滑达两位数，“人头马”坚信下半年会“触底反弹” | 卖酒狼观察

近日，人头马君度（一家法国家族企业集团，历史可以可追溯至1724年）对外公开表示，针对中国市场，受疫情影响，财年内第四季度中国大陆的销量额总体呈现显著下滑，幅度达到了两位数。

但人头马君度集团全球首席执行官艾睿可·瓦拉（Eric Vallat）在接受采访时仍指出，在今年下半年，销售会因疫情好转而出现U形触底反弹，中国市场会成为人头马君度集团重点“倚仗”的市场之一。

文/卖酒狼团队

下半年销售会怎样？业内人士：恢复到往年同期就好

在艾睿可·瓦拉（Eric Vallat）的表述中有这样一句话，“从一月末开始，各个渠道的销售额开始出现较为严重的下滑（同时包括即饮和非即饮渠道），唯一的例外是电商平台上的销售额在居家隔离期间展现了良好的弹性。”

疫情最严重的阶段（2020年1月到3月），中国整个的线下消费可以说是一度停滞，“人头马”遭遇到的问题，也是整个行业面临的问题。而随着国内疫情的不断被控制，各地市场开始有序恢复。

但与之前一些业内人预测的“报复性消费”不同的是，在消费升级的大背景下，绝大多数消费者在坚持的是理性消费原则。对于市场恢复情况，多家国内酒企负责人的表态都是，“一直在恢复，但整体来看，还未达到往年同期水平。”

上半年的销售不尽如人意，下半年的销售就能超过往年同期吗？艾睿可·瓦拉（Eric Vallat）认为，到中秋时节，中国家庭能够开始聚会、送礼和庆祝（农历新年因疫情影响，人们都处于居家隔离状态），因此，可以看到消费反弹。

事实真的如此吗？从国家层面来看，政府逐渐放宽管制政策，但疫情自6月以来分别在北京、新疆等地区出现较为严重的反复，无法彻底断绝疫情传播之前，其始终是一个安全隐患，对线下市场的完全恢复造成阻碍。

部分业内人士认为，下半年酒水销售，最好的情况就是能够恢复到往年同期水平。毕竟，在经历了疫情的冲击后，宏观经济、个人收入等等均受到了影响；在疫情的影响下，尽管很多消费者会有外出与亲人、朋友聚会的想法，但他们会对频次、消费额有所控制，这是不利于酒水消费的一个大层面。具体到洋酒品牌，在茅台、五粮液热度居高不下的今年，受到白酒方面的市场压力可能会比往年都大，其有限的市场份额将被进一步的压缩，面临的挑战更艰巨。

居家饮酒文化带动销售，这一点利好酒水行业

而除了对下半年中国市场会不断恢复的肯定外，艾睿可·瓦拉（Eric Vallat）还表示，在后疫情时代，可以明显感受到居家饮酒文化在中国获得了快速发展。接下来，电子商务是其集团前进的关键，20%的销售额占比不会是终点。

大家必须承认的是，线下市场的一度停摆，确实对部分消费者的起居、饮食习惯造成了或多或少的影响。不管是主动接受还是被动接受，居家饮酒已经成为整个酒水行业都在关注的热点话题，众多酒企都希望能占领这片“高地”。

对此，有业内人士表示：当消费者买酒纯粹是为了自己在家喝的时候，首先，剔除了面子属性，高价格的酒往往不会是他们的首选。其次，居家饮酒肯定不是为了喝醉，消费者要的只会是“微醺”，高度酒也难以成为他们的选择。

从这一点上看，果酒、葡萄酒与自调鸡尾酒更能从中获益。因此，人头马君度集团看好这一点没有任何问题，其旗下人头马V.S.O.P优质香槟区干邑和人头马1738优质香槟区干邑、君度橙酒、植物学家金酒和苏格兰威士忌的销售有望更好。

但需要注意的是，居家饮酒截止目前还是受到疫情的影响，这个趋势能否长期保持下去有待观察。另一方面，怎样让消费者在网络平台数以万计的酒水品牌中选中自家品牌，人头马君度集团还需仔细思考，只凭借自身品牌名气的自然流量，显然不足以面对后面的竞争。

消费者越来越成熟，洋酒发展势头正盛

“我们相信洋酒在中国有着巨大的市场增长空间和发展潜力。”这是艾睿可·瓦拉（Eric Vallat）十分坚信的一点。而据其介绍，洋酒进口量在中国市场的比重体量上只占1%，价值上只占3%。人头马优质香槟区干邑占据中国干邑市场大约20%的市场份额。

对于这一点，确实有从业者认为，白酒老年化日益严重，年轻人对白酒越来越没兴趣了。但反观洋酒，近几年一直有披荆斩棘的架势，2019年全年威士忌实现了量额增速双提升。

而在这一利益驱动下，国内外头部酒企纷纷有所动作，比如洋河股份与帝亚吉欧合作推出名为“中仕忌”的中式威士忌；泸州老窖与Speyside Distillery签订分销协议；保乐力加集团宣布中国首家标志性的麦芽威士忌酒厂正式在四川峨眉山破土动工等等。

有业内人士指出，近年来，夜店文化、酒吧文化兴起，再加上以威士忌、白兰地为代表的进口酒自带高端化标签，受到年轻消费者的追捧。国内白酒则始终以“传统”为旗帜，拥有着稳定且庞大的消费群体数量。截至目前来看，在社交中，白酒的可能性会更胜一筹。对于威士忌，只有一部分消费者处于跟风式或体验式购物，并不具备稳定性。

众所周知，全球年轻人都有“尝新”的兴趣，因此，面对未来，不可否认的是，洋酒确实有绝对够大的增长空间，人头马君度的销售“触底反弹”有望实现。